嘴笑着说：“来泡露天温泉当然要喝点小酒才叫享受，你说是不是，慕容桑？”
“说得是呢！”原来老板娘也是同道中人啊！我心下了然。
给老板娘倒了一杯酒，双手递到她面前：“请用！”
老板娘不客气地接过，放在鼻下轻轻一闻：“很清雅的香味呢！像是梅花！”
我也给自己倒了一杯酒，说：“的确是梅花的香味。”
把杯子里的酒一饮尽。
“入口清冽顺滑，酒香醇厚，果然是难得一见的好酒。没想到慕容桑还有这样的好东西啊。”
我笑了笑，一边继续给两个杯子倒酒一边说：“这种酒是用冬天最冷的时候的雪水和最早盛开的梅花酿造而成的。梅有傲骨，总在冬天最冷的时候开放，用梅花酿造的酒，入口清寒，但过喉却火热。再加上冬天最冷时候的雪水，所以喝起来自然清香凛冽。”
“慕容桑对酒很了解呢！”老板娘感叹道。似在细想我的话，又像是在回味才的酒。
我微微一笑，接着说：“这种酒还有另外一种喝法。”
“哦？另外一种喝法？”
我把两个装满酒的酒杯浸在泉水里，让泉水的温度把酒温热。随着杯子里酒的温度慢慢升高，原本只有靠近才能闻到的清淡香味越来越浓。
把温好的酒递给早已等不及的老板娘：“这酒要慢慢地喝，一小口一小口。”
老板娘接过酒杯喝了一小口。半眯着眼，脸颊上渐渐漫上了一层绯红。
“很美妙的感受，那从喉间慢慢溢出的浓郁的梅花香，就像是梅花就开在自己的身体里一样。”
我满足地笑着，轻轻地靠着身后的石头，用略带慵懒的语调说：“这种酒的香味很清淡，但温过之后，香味会越来越浓郁，温到三十度左右再慢慢地喝下去，用体温继续把香味挥发出来，就会有这种奇妙的体验。所以，这种酒的名字，叫做暗香！”
“暗香？很美的名字呢！”老板娘喃喃地说道。
“暗香这种酒，用梅花酿造，所以也有着梅花的傲气。普通的时候，看起来就像是冬天里清凛的山泉水，清澈透明，只有靠近了才能闻到一点淡淡地清香。温酒的时候也很有讲究，温酒的水温度不能太高也不能太低﹔太高了，酒的受热不均匀，香味的层次感就会发生变化﹔太低了，温酒的时间过长，香昧就散尽了。而且酒的温度也不能太高，只能是三十度左右。温得太凉，酒过喉的时候就来不及让香味发散出来﹔温得太热，就会超过身体的温度，香味会太浓，就俗了。”
“没想这种酒还有这么多的讲究呢！”老板娘若有所思地说。
“所以暗香这种酒，只有真正懂得她的人才能品出她最美的滋味来！”我嘴角带着惬意的微笑说道。
“但是日本法律应该有规定，二十岁之前应该不能喝酒吧！你怎么会懂得这么多？”老板娘又喝了一口，略带疑惑地问。
我狡黠一笑：“母亲教我的。我母亲是中国人！”
“中国人？”老板娘有点惊讶。
“嗯！中国没有规定二十岁以前不能喝酒。”
“原来是这样啊！”老板娘也笑了起来。
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