春节就这样波澜不惊地过去了,确定下投资项目,然后轻松地走亲访友,一切都在石金胜的预期之中,并没有节外生枝,也没有什么意外之事。
过了正月六初,石金胜就带着吴紫烟去天津了,到了天津之后,立刻开始招兵买马。他一面联系专业公司洽谈建设种鸡场和养鸡场的事宜,一面招聘新成立的养殖公司骨干人才,组建新的团队。
经过专业人士实地考察和精密预算之后,开销并没有石金胜预想的那么多,也就种鸡场的投入要多一些,五百万左右。而养鸡场成本就要低很多,而且前期养鸡场的规模并不大,等日后饭店开得多了,需求量上去了再逐步扩建就行,所以这两项投入七百万就足够了。反正资金充裕,石金胜索性又建了一个小型的肉联厂,成鸡出笼后直接在肉联厂里加工分割入冷库,再配送到城里的熟食加工中心。
经过近一个月的筹备,新公司取名金世食品有限公司,正式注资成立,同时种鸡场和养鸡场的建设破土动工。新公司开始步入正轨,石金胜却没闲着,虽然请了专业经理人替他打理金世食品公司,但是他还有很多事情要做。因为前期单凭自己的饭店不可成消化掉那么多的成品鸡,这个时候他就需要在北京做蔬菜销售生意的刘奎和赵德柱帮忙了。
石金胜找到刘奎和赵德柱,请他们代销白条鸡和分割鸡件,他提供店面使用的冰箱。刘奎和赵德柱求之不得,直接从石金胜的肉联厂里配送过来的白条鸡,价格比去其他公司进货还要便宜,何乐而不为?双方一拍即合,石金胜的饭店消化不了的那部分就由他们销售。
石金胜又和胡离商量着,让金胜面馆也增加一些副食,如卤鸡翅鸡腿之类的,这样即可以消化一部分鸡肉,又能增加金胜面馆的利润,是个一举两得的事情,他们所需要做的就是培训一些卤肉师傅,在各城市的加工中心卤制之后再和面团酱汁等等,一起配送到各门店内销售即可。
石金胜找到天津生意最好的卤鸡店,买了几只卤鸡翅回家,然后利用智能多维空间的“破译优化技能”,破译出这家卤鸡秘方,然后再进行化。有了秘方,石金胜把它传授给小胖墩,让他做总技师,负责培训其他城市的卤肉师傅。
做完了这些,石金胜就开始专注于开新店的事情了,正式注册了一家“金世餐饮有限公司”,招兵买马,开发营养快餐。他并没有等自己的养鸡场建成投产后才动手研制营养快餐,而是先用市面上的普通鸡肉,经过他使用“优化技能”偷偷地优化之后,再送到实验中心,开始用这些食材做研发。
他之所以花这么大的心血要做源头上的成品鸡肉供应链,就是为了省去他每一批鸡肉都要亲自去优化的局面,如果这一局面不打破,他的公司规模根本无法扩大,而且也增加了曝光自己特殊技能的风险。现在成立了养殖企业,他只需在第一批种鸡身上悄悄地优化一下就可以了,这种优良的基因便会遗传到它们孵育出来的鸡苗身上,省却了他每一只都要亲自优化的麻烦。
石金胜把优化出来的麦当劳各餐式的秘方和制作流程明细制成册子,供金世餐饮公司的研发人员借鉴,并且利用金胜面馆为试吃场地,免费邀请顾客试吃新品,最后再汇总顾客的意见改进。
对于店面的名称,石金胜和员工们讨论了很长时间也没确定下来,一直没有满意的店名。
创业真的是一件很艰苦的事情,这一月以来,石金胜每天都是早出晚归,忙得焦头烂额,好在养殖场那边建设得都还顺利,金胜面馆也在这一个月的时间内,在京津两地新增了六家门面,生意都还不错。马小庙已经在杨铭的培训下,达到了可以独立制作传统晒制酱油的水平,胡离已经按照前期规划,在河南洛阳郊外开建了更大规模的酱油生产基地,让杨铭夫妇搬去那里主管大型酱油厂,马小庙留在盘山管理原来的厂子。这个新厂子足够满足四十到五十家门店的需求,完全可以辐射到周围几省的各个城市,金胜面馆扩张的速度大大提升,一些个早就等急了的西安和郑州的加盟商,都争先恐后地跑来签定合同。
金胜面馆那边,胡离已经管理起来已经游刃有余了,石金胜完全可以专心于新公司的事务,不过这边也不轻松,万事开头难,创立一家新月公司,更累。
这天晚上,石金胜又拖着疲惫不堪的身子回到了梅江,吴紫烟已经煮好了饭菜,放好了热水等他回来洗澡吃饭。这段时间,吴紫烟和胡离几乎形成了默契,只要胡离不过来,吴紫烟就主动跑来鞍前马后地侍候他。吴紫烟现在只要在她不癫狂的时候,大部分时间都还是个合格的贤妻良母型的女人,一个千金大小姐能做到这一步,已经非常不容易了,所以石金胜也很感激她照顾自己的生活起居。
石金胜回到家,先去泡了个热水澡,舒舒服服地躺在舒适的浴缸里,闭上眼睛享受这片刻的放松与安宁。
也许是太累了,也许是躺在盛满温热洗澡水的浴缸里太舒服了,石金胜很快就睡意朦胧,想要睡觉。
就在他快要睡着的时候,一双柔嫩的手掌贴在了他的双肩上,轻柔地拿捏着他的肩膀。原来是吴紫烟见他进入浴室久久未出,便悄悄地走进来一擦究竟,结果竟然发现这家伙躺在这里快要睡着了。
看着他疲惫不堪的模样,吴紫烟很是心疼,虽然她并不懂得按摩,但也没少去做spa和按摩,便放轻了脚步,走到浴缸边上,学着按摩馆里那些技师的手法,生涩地帮他按摩。
吴紫烟的手法虽然生涩,但是还是挺舒服的,石金胜微微睁开眼睛,轻轻地笑着调侃道:“是不是又想跟我洗个鸳鸯/浴了?”
吴紫烟这次并没以像往常那样跟他相互调侃,秋波流转,温婉地说:“把自己搞的这么,值得吗?”
石金胜嘴角微微勾起,说:“这问题太深刻了,我很难回答。”
吴紫烟心疼地微微一笑,听出来他这是故意打趣,接着说:“那我问点简单的,具体一点儿的,你今天都忙什么呢?”
“店名,愁死我了,一直都想不出满意的名称。”石金胜道。
吴紫烟劝导他,说:“其实要我说,不就是一个饭店的名称嘛!没必要非得弄个寓意鲜明的名称,人家麦当劳也不过就是创始人的姓氏嘛!也没多少复杂的寓意。”
“说的也是,看来是我太钻牛角尖了。”石金胜自嘲道,起身出了浴
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