孙大伟排队买了一碗金胜拌面，好不容易找了一个座位坐下来，尝了一口拌面，顿时心惊肉跳，这味道果然如孙副所长所言，味入骨髓酱香诱人啊！
完了！
这是孙大伟的反应，如果金胜拌面劝业场店开起来，那他骨汤拉面的生意肯定会被金胜面馆给抢去不少，这金胜拌面的味道实在是太出风头了，比骨汤拉面的优势高出不是一星半点，根本不在一个档次上，输赢是显而宜见的事情。
孙大伟如坐针毡，有些坐立不安，心有余悸地仔细观察金胜面馆有什么特殊之处。这里的厨房与前厅只隔了一层透明的玻璃，而且擦得精亮，坐在外面吃饭有顾客，可以清清楚楚地看到里面那些工作人员的一举一动，他们穿着工作衣戴着卫生手套和口罩忙碌着，干净卫生，看着就让人放心。
但是，作为一个内行人，孙大伟还是看出了一些门道，厨房里有下面条的机器，有专门预热酱汁的电饭锅，却没有炒制酱汁的灶台，也没有和面的机器。也就是说，他们的前期制作都是在店外进行的，运到店里的都已经是半成品。真正的核心制作程序，外人是没法看到的。
孙大伟若有所思地想了一会儿，巨大的危机感让他也没心情吃那碗面了，心事重重地驾车回去了。
孙大伟一路上都在琢磨，这个金胜面馆的创始人是谁，用了什么样的方法才把这碗面做活、做绝、做得出神入化超凡脱俗。按说用正常手法不可能把一碗面做得那么好吃，就连当年他在小县城里用真正的大棒骨熬汤，也做不出可以与其媲美的味道，这已经超出了正常饭菜味道的极限。
这里面一定有问题。
孙大伟心想，金胜拌面是不是放了某种特制的增味剂？
很有可能，这年头为了追求饭菜极致的味道，采用这样不道德的手段的商家多了去了。
孙大伟很想搞明白金胜拌面里到底放了什么东西才会这样好吃，如果真能找到答案，那他就可以奋力一击，把来势汹汹的金胜面馆一举打垮。
可惜，他想破了脑袋也没想出业界有哪种秘密武器可以做到这种效果，只得闷闷不乐地回家了。
金胜餐饮有限公司办公室里，石金胜还在挑灯夜战。
他正在潜心研究镖叔刚刚从网上传递过来的资料。这些可是镖叔和他的弟子们花了不少心血才弄出来的，一共汇集了全国六百七十九家酒店的饭菜资料，比石金胜预想的还要详细，内容不但有酒店经营风格的详细介绍，还有一些主打饭菜的做法介绍等等。掌握了这些第一线第一手资料，日后把金胜面馆发展壮大以后，他就可以根据这份材料制订下一步进军高档酒店的计划了。
石金胜一直忙碌到晚上十多才休息，过几天劝业场店就要开业了，杂事太多，他也累得够呛，加班成了家常便饭。
好在工夫不负有心人，劝业场店开业后，生意不错，基本上跟石金胜预期得差不多，这下他总算放心了。
然而，没过几天，金胜面馆就遇上了第一次挑战，有人故意抹黑。
这天，石金胜正考虑着要不要招兵买马，继续扩充公司的实力，充实人才的储备。突然，部场部主管和货品部主管两位这两年青年才俊火急火燎地冲进来。一见面，货品部主管便义愤填膺地说：“石总，有人使坏，故意抹黑我们。”
“是啊！有人见不得咱们的生意火爆，使绊子下了黑手，我看，这一定是同行干的好事。”市场部的主管也气愤地说。
“怎么回事儿？”石金胜纳闷地问。
货品部主管打开平板电脑，调出一个微/博页面，指着内容指给石金胜看，他在一旁解释说：“你看，有人利用ps出来的图片嫁祸于我们，说我们做的拌面，酱汁里用的肉末都是臭腐烂肉，还添加了增香剂，工业用色素等等。这不明摆是纯心抹黑我们吗？你看，这个博/主是新注册的，只发了几组抹黑我们的言论和嫁接的图片，并没有其他内容。”
石金胜仔细地看了一遍，发现这些图片ps得毫无痕迹，看来这抹黑的人也是煞费苦心找了高人助阵。
这时，市场部主管也跟着说：“像这样的一个小号，十几个小时之内不可能有这么多人转发扩散的，现在能有这么多人转发，并且引起了很多网友的起哄转发，甚至都转到其他一些论坛上去了。这里面，一定有水军黑手在推波助澜，看来是有人蓄谋已久的想要狙杀我们公司。”
石金胜思忖片刻，淡定地问市场部经理：“这上网说的，你相信吗？”
市场部经理莫名其妙地皱了皱眉，不明白石金胜到这个时候了还能如此镇定地问出这么一句话是何用意，便摇了摇头，实话实说：“石总，我要是信这个，我就不会这么卖命地给你工作了。”
石金胜又把目光投向了货品部主管。
货品部主管也激愤地说：“石总，这些酱汁面团我们都是亲自严格把关的，怎么可能相信他们这些扯蛋的鬼话？”
“呵呵，这就对了嘛！”石金胜淡然地笑着，说，“你们为什么不相信？因为你们都亲眼看到了整个生产过程是如何的干净卫生，所选食材是如何的严格把关。但是有一个问题，消费着看不到啊！我们的透明度做得还不够，所以才会给这些小人有了可乘之机。虽然这件事情短时间内会对我们造成一些不利影响，但是只要我们抓住这个机会，巧妙地逆转了形势，从长远来说，对我们还是有利的。”
石金胜看着两位有些摸不着头脑的主管，淡定地解释道：“只要我们生意做得好，总会有无数个小人盯着我们的，所以你们也要有心理准备，遇到像这样的事情，最重要的就是镇定，然后想法逆转。现在这位躲在暗处的小人这么一使坏，我才想起来，咱们还没注册官方微/博，正好借这个机会，联系方面的人，把这事儿掂定了，然后在微/博上用真实的照片辟谣。对了，一定要报警，并且悬赏十万找幕后黑手。”
“好，我这就去办。”市场部主管道。
石金胜略一思忖，接着说：“还有，借着这个机会，我们应该制定一个常态化的应急机制。再则，找专业人士把咱们的传统酱油制作过程，还有面团和酱汁的整个制作过程全程拍下来，制作成一个宣传短片，以后就在每个店面里放映，让消费者能够在吃饭时看到他们这碗面的整个制作过程。另外，搞一下
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