好放的下这只黄油蟹。
陆海点燃炉头,舀了一锅海水,现在很多吃播在吃黄油蟹前,怕黄油蟹挣扎会断脚流油。都会选择先用冰镇手法,将黄油蟹冻晕。
其实还真没那么讲究,只要绑的够紧,青蟹动弹不得,就不会断手断脚的了,接下来,陆海将五花大绑的螃蟹给丢了进去,随后盖了锅盖。
大概十分钟后。
水蒸气不断扬起,锅盖“噗呲噗呲”的起来,一股香味顺着蒸汽腾了出来,让陆海忍不住吞了吞口水。
陆海又耐心等了五分钟,这才把锅盖给掀开,整只青蟹已经被煮熟了,跟普通的青蟹略略不同的是。
黄油蟹煮熟后,外壳不是通红的,而是红中带有黄,已经很饿的陆海忍着烫,快速地拆掉了绳子。
随后掰下了一根大蟹螯下来,这根蟹螯足足有陆海三根手指那么粗。
陆海直接把它放在嘴里,随着一声脆响,蟹螯被咬碎了,一股香浓的汁水流进了陆海的嘴巴里。
蟹香味非常浓。
同时又有种清甜的味道,陆海忍不住吸了一口,整个口腔都生津出来,这才是真正的“海的味道”。
蟹螯里的肉非常的丰满,一口咬下去丝丝软软的,蟹肉中间还夹杂着黄油,陆海可以保证,在他吃过的所有黄油蟹里,这真的是非常顶级的。
吃完一只蟹螯后。
陆海又吃掉了另一只,接着没多久,把整只螃蟹给掰开,看着那金黄色的肉丝,陆海幸福地喝了一口快乐肥宅水。
人间值得!
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