圈子里的一个朋友,他手底下有三个大场子,日屠宰量总和将近一万头。
若是往年,正是大把挣钱的好时候。
他打电话来的目的想让李宏帮忙问问张浩明还收不收猪脑,猪脑这东西北方人很少吃,基本上都是集中销往南方,尤其是川省。
以往,猪脑都是存够一定数量,川省那边的批发商整车采购过去,现在马上要元旦了,那边根本没动静。
打电话询问,人家也说需要,只是报上价格之后,就没了回音。
就像李宏电话里说的那样,云桂两地屠宰量同样不少,关键是那边价位更便宜。——4元一个,那两个地方的承包商为了抢占川省市场,——3块。
仅李宏知道的,好多个承包商现在都在为脑花发愁。
打成冻品?
冻品猪脑跟鲜品猪脑价格几乎不差上下,但冻品同样有保质期啊,一般情况下都是一年为准。
按照现在的行情,短时间内屠宰量不会下降,这么多省份全部盯着川省市场,供大于求呀。
要么紧跟云贵价钱赔钱卖,要么打成冻品等行情,风险更大。
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