河就为海底捞招聘了一些员工，把总结出的经验传授给厨师。
开业大酬宾，全场菜品打六折。
开业第一天中午十一点半之前，就满坐了。
很多认识蓝星河的人知道他开了一家火锅店，特意赶过来捧场。
“太好吃了，太好吃了。”
“这草鱼肉太好吃，和我之前吃过的草鱼肉味道完全不一样。”
“这生菜好嫩啊！”
“这羊肉也挺好吃的。”
品尝过后，绝大部分顾客喜欢上了海底捞火锅。
打六折的酬宾活动持续了一个星期，这一个星期中，火锅店每天的翻台率超过了五次，生意特别的火爆，但这并没有超出蓝星河的预料。
酬宾活动结束，不再有折扣了，生意立马差了很多。
头几天，翻台率在三次左右，星期天的时候，翻台率会高一点。
随身海底捞火锅的口碑越来越好，回头客越来越多，回头客带动新顾客来店里吃火锅，这让店里的翻台率逐步提升。
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