，就在不久前，自己的“叶氏烤猪蹄”也是得到了师傅莫老爷子的首肯，这下终于可以出师营业了。</p>
<p>不过准备开张的事情说起来容易，做起来难。即便只是一个小小的摊位，几年隐藏的学问也是非常之深:营业许可证，摊位费，桌椅纸巾的购置，原料的采购与处理……</p>
<p>几天下来，叶静姝就瘦了整整一大圈。</p>
<p>不过，好在叶静姝有于薇薇和李浩的帮助，置办起来，也算是得心应手。</p>
<p>当初在得知叶静姝打算开烧烤摊时，于薇薇第一时间出来支持，并带着叶静姝结识了师傅莫老爷子；</p>
<p>而李浩就更不用说了，古道热肠，当即就向叶静姝表明，需要帮助时，随叫随到。</p>
<p>经过商议，叶静姝提出:两人过去帮忙时候，当天的营业额每人拿两成。</p>
<p>不过于薇薇和李浩当即就极力反对。理由是两人没有出资，只是出力，如果拿了那么多就不是不够朋友。</p>
<p>最终经过一番“拉锯战”，叶静姝一锤定音:两人每次过去，一天给20块钱。</p>
<p>搞定了这两个难缠的家伙，烧烤摊就在第二天下午开业了。</p>
<p>叶静姝的摊位处在鼓楼东面，这里正是当年莫老爷子摆摊的地方。这个位置靠近市中心，客流量比较大，附近的烧烤有很多家，做的都很红火。</p>
<p>叶静姝把摊位命名为“莫叶烧烤”，取不忘传承之意。</p>
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