太热情地招呼着两人坐下,转身便进了厨房。</p>
<p>坐下来的叶静姝与于薇薇交换了个眼神:耶!奏效!</p>
<p>看着沉默不语的莫老爷子,叶静姝打破尴尬,落落大方地说道:</p>
<p>“莫爷爷,我知道之前没有经过您的允许便几次前来打扰,实在是冒昧。我在这里要向您好好道个歉。”</p>
<p>顿了顿,又言:“莫爷爷,我知道对您而言,我只是个初出茅庐的小姑娘,您对我还不够了解。”</p>
<p>“捡重点,别在这儿啰里八嗦!”</p>
<p>莫老爷子神色不耐地打断了叶静姝的话。</p>
<p>看到对方不再赶自己走了,叶静姝便知道这是想听自己好好说说来意了。于是开门见山,直奔主题:</p>
<p>“莫爷爷,其实呢,我第一次过来的时候,确实只是听薇薇说您家里有摊位,我想要租过来假期的时候做些小生意。”</p>
<p>“可后来才知道您就是大名鼎鼎'莫记猪蹄'的开创者。当我了解到您想要找个接班人时,不怕您笑话,我很动心。”</p>
<p>听到这儿,莫大爷心里一嘚瑟:呵!小姑娘,算你还有眼光!</p>
<p>“其实不瞒您说,最近这段时间里,我天天放学后都会守在您门口,想着跟您再见上一面,好好谈谈,可都无缘再会。”</p>
<p>怎么又是一大堆无聊的开场白!现在的年轻人都这么拖拖拉拉的吗?莫大爷揉了揉眉心。</p>
<p>端着一盘“驴打滚”的莫奶奶看到老伴儿的样子,立马就知道,自己的丈夫不耐烦了。</p>
<p>“来来来,吃点心吧。小姑娘,有话直说,就当是到了自己家里,甭客气了。”</p>
<p>叶静姝和于薇薇拿起点心,双双道谢。</p>
<p>“所以你这次过来是想跟我学手艺?”</p>
<p>听到莫老爷子的问话后,叶静姝咽下了点心,抿了口茶,不疾不徐地说道:</p>
<p>“莫爷爷,您说的没错,我这次过来就是要'毛遂自荐'的。”</p>
<p>“哦?那你说说,你凭什么认为老头儿我一定会答应教你呢?”</p>
<p>只见叶静姝眼睛亮了亮,自信开口:</p>
<p>“不瞒您说,我之前也略懂一些卤肉的做法,而且也到店里帮过忙。”</p>
<p>“我之前曾有幸尝过您的手艺,心里很是佩服。不过……”</p>
<p>叶静姝故意停顿了两秒:</p>
<p>“您有没有想过,对您的卤猪蹄做一些创新式的改良?”</p>
<p>看着莫老爷子逐渐挺直的腰背,叶静姝心里偷笑:果然,老爷爷感兴趣了。</p>
<p>于是,便把自己的考量细细讲了出来。因为有了重生的经验,对于风靡万分的“烤猪蹄”,叶静姝当然十分熟悉,信手拈来,侃侃而谈。</p>
<p>不过对于在座的其它人来说,把卤和烤这两种烹饪技巧同时用在猪蹄身上,还是头一回听说。</p>
<p>三人越听越有味,特别是莫老爷子,眼睛越来越亮,到了最后,连茶水都顾不得喝了:</p>
<p>“小叶子,老头儿我活了这么久,还从来没想过把猪蹄子卤了以后再拿到烤架上进行二次加工啊!你快说说,这么新鲜的创意你是怎么想出来的?”</p>
<p>看着莫老爷子的样子,叶静姝默默在心中吐了吐舌头,暗暗祈祷道:唉!后世发明烤猪蹄的大神啊,您可千万别生气啊……</p>
<p>可面上却还是一派风轻云淡的样子:</p>
<p>“莫爷爷,其实呢,我租您的摊子就是想卖烧烤的。我觉得万物都是可以拿来做烧烤的。”</p>
<p>“您想啊,猪蹄子卤的虽然很好吃,软烂入味。不过再好的东西,时间长了,难免就会吃腻。”</p>
<p>“如果咱们把卤好的猪蹄拿来烤的话,可以增加猪蹄焦脆筋道的口感,这对于客人来说,是种全新的味觉体验呢!”</p>
<p>“把烤好的猪蹄上面再撒上一些调料,肯定别有一番风味。”</p>
<p>在听完了叶静姝的想法之后,莫老爷子开口道:</p>
<p>“你说的这个创意听起来还可以,就是不知道你实际操作过没有?”</p>
<p>叶静姝听到莫老爷子的话后,心中暗暗欣喜:看来莫爷爷对烤猪蹄并不排斥!于是满怀信心地开口道:</p>
<p>“莫爷爷,如果您有空,我这两天就给您带过来一些我自己试做的烤品。”</p>
<p>“也别这两天了。家里有烤架,我给你找出来收拾收
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