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麻二娘的锦绣田园

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第74章 从不 阴谋第(3/4)页
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定,也不管小将军身份高贵,也不怕他冷冰冰要吃人的目光,还真牛气!

    “田先生客气了。”

    夏臻从下马到现在,原来站在什么地方,现在仍然站在什么地方,就算是‘未来岳父’请坐,也不动。

    庄颢双眉暗动,双眼朝四周看过去,那静静的水面上全是晚霞迷人的倒影,微风吹过,水面泛起波纹,碧波荡漾间,池塘的荷叶大概是新种的,并不茂盛,但也绿意连连,一个个如绿墨盘一样,生机盎然。

    岸边新栽的杨柳还小,还没有形成垂丝绦绦的样子,要是明年夏天再来,这池塘定是满池绿荷,荷上菡萏盛开,荷下水中有鱼嬉戏;

    岸边,草间有蜻蜓、蝴蝶,柳间有莺、雀,蜻蜓与蝴蝶共舞,黄莺与雀鸟低飞。微风从枝叶的缝隙间滑过,看似喧闹的风景,却又是避暑的幽境,坐池塘边一定美妙极了。

    章年美就没庄颢这么诗意了,他直接问道:“老妹,你牛啊,江南的莲花都被你搞起来了,那明年,我是不是能吃到莲藕了?”

    锅中的豆腐方炖得油红发亮,色香味具全,麻敏儿对施小娥说:“小娥,不要架柴了。”

    “好,二娘。”

    麻敏儿抹了抹头上的汗,回头一笑,“何止是莲藕,还有莲子羹,还能在荷塘挖莲藕抓鱼虾,捉泥鳅捡螃蟹,不要太有趣哟。”

    “哇,光想想好像就很有趣的样子。”

    “那当然。”麻敏儿解下围裙,她得伺候大神去了,再不去,怕要被乍飞。

    “小将军你来啦!”终于,‘小媳妇’带着满脸笑容朝夏臻‘飞’过来,“豆腐已经好了,就等你们来开动。”

    夏臻颀长的身体背对着夕阳,麻敏儿逆光而来,犹如飘飞的小仙女,趁着五彩晚霞踏云而来,如梦如幻。

    如木板的夏臻拔着长腿迎了上去。

    “小将军——”

    夏臻垂首。

    一高一矮在如梦如幻的晚霞中相遇。

    麻敏儿歪着小脸抬头笑盈盈看向冷冷的小将军,“今天的豆腐很丰盛,你一定要多吃点哟。”

    夏臻目光呆呆。

    麻敏儿也不介意,小头一歪,“走啊,我们去吃。”说完,转身朝麻布铺的草地上走去。

    田先生看着自己的小主人静默的跟着麻二娘去了放豆腐宴的麻布边,暗暗动动胡须,神情复杂。

    “田先生请——”麻齐风见田先生盯着自家女儿,有些不习惯,连忙打岔。

    “走,我们去偿偿二娘子的豆腐宴。”

    太阳西移,晚霞渐渐暗下去,光芒不再那么绚烂,变得柔和、温馨。一行人坐在麻布垫上,就着清凉微风,享受惬意的夏日傍晚。

    “二娘,今天烧了不少道豆腐菜啊!”

    “对,连汤带菜,十六道!”

    “报报菜名呗。”

    麻敏儿笑笑,指着面前道:“这道色泽淡黄的叫麻婆豆腐,最烤究火候,选嫩豆腐入锅……”

    “豆腐不都是嫩的吗?”章年美调皮。

    麻敏儿瞪眼:“豆腐分老、嫩两种。”

    “……”章年美摸摸鼻子,见大家都笑,不客气的瞪了眼老妹,意思是也不给哥面子。

    麻敏儿笑笑继续说:“这道菜为何放在第一个介绍,因为它入嘴的味道最丰富,麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫,由于表面盖有一层油(由于此时没有红辣油,她用了普通的大豆油烧热浇在上面),可保持豆腐内的热度不散失,趁热吃滋味绝美,大家快偿偿吧。”

    夏臻不动筷子,谁敢动呢?

    麻敏儿暗暗撇嘴,面上微微笑,看向贴身长随晓文,他跟隐形人似的往后面躲,作为东道主,只能她上了,抬起跪坐的身体,用小白勺给夏大神舀了一小碗,递到他面前,“当心烫到。”

    小媳妇一脸讨好的笑容,让夏大爷心情好受了些,慢吞吞的接过小碗,小白勺挑了些麻婆豆腐,轻轻放到嘴里。

    “是不是入嘴即化?”麻敏儿盯着他笑盈盈的问。

    夏臻给了个抬眼,随即又低头舀了一勺,放在嘴边吹吹吃到了嘴里。

    好吧,你是大爷,是大神,咱不计较,麻敏儿落坐在地上,朝众人道:“大家快趁热吃。”

    章年美注意到了小将军的微妙变化,由开始的挑一点到后面舀一勺,看来味道肯定不错,赶紧伸勺舀麻婆豆腐:“哇,真是好烫。”何止是烫,而且又麻又辣,放下勺子就用手扇嘴。

    “当心点啊,章大哥。”

    “知道,知道!”章年美手不停的扇风,“你赶紧介绍下面一道。”

    “哦。”麻敏儿笑得无奈:“边上是酱闷豆腐、肉沫豆腐、葱油拌豆腐,这个大家应当都吃过,是家常做法,我就不介绍了,还有秘制豆腐方、娘惹豆腐都跟麻婆豆腐有些相似的地方,还清淡的苋菜豆腐丸子、三鲜豆腐羹等。”

    “这些都是豆腐,我们认识,但这个有些红棕色的半硬的也是豆腐吗?”

    麻敏儿道:“这叫豆腐干,它是在豆腐基础上再次加工做成的。因为在制作过程中添加了食盐、茴香、花椒、大料等调料,既香又鲜,又咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。”

    “那我知道这两道叫什么名字了!”顾敦叫道:“韭菜炒豆腐干,白切豆腐干,我说得对不对?”

    “是,顾将军。”

    “哈哈……”顾敦大笑。

    “这又细又白是什么?”

    “也是豆制品,叫百页。”麻敏儿道:“今天的汤,就是用它做的——鸭血大煮干丝汤”

    “不是叫百页嘛,汤中只有干丝啊……”

    “切细了以后不就……”

    ……

    “果然是豆腐宴,道道离不开豆腐。”庄颢笑道。

    麻敏儿点头,“今天的主食——韭菜豆腐鸡蛋肉水饺,韭菜豆腐干丁盒子,还有清酒,大家都吃起来,喝起来吧。”

    “哇,有酒,太好了!”顾敦高兴的大叫。

    “胖子,这里有小娘子,你可不要死喝死喝的,搞得醉态百出,让人受不了。”章年美龇牙笑道。

    “怎么会,我才不是那样的人呢!”

    “嘿嘿,那可说不准。”

    麻敏

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