一勺卤汁,一口凉皮一口肉夹馍,大家吃的一个个停不下来。
忙碌了一上午,凌月也吃上了自己做的凉皮和肉夹馍,终于尝到这久违的味道。
做了好吃的,自然是要分一下的,爷爷小叔和姑姑,每人两个肉夹馍一大份凉皮。
小霍盛家也是,他外公外婆和苏洁姑姑。老姥娘那里是凌爸骑车送去的,怕肉夹馍凉了不好吃,凉皮放久了也会黏。
至于师父那里,凌月每样都比别人多了一倍,因为那老头太能吃了,一顿饭能赶上别人一天的量。
吃完后,还尤不过瘾的吧唧着嘴,问什么时候还做。
再这样下去,凌月觉得自己都要养不起了。
凉皮和肉夹馍得到了大家一致的五星好评,凌爸和吴秋玲决定就做这个卖。
现在是夏天,没有比吃这个更合适的了。
凌月还教凌爸和妈妈做了炒面皮,因为有些人或许身体原因什么的不能吃凉的,那就用豆芽和芹菜炒一下。
还可以加鸡蛋,炒面皮最好用郫县豆瓣酱,不过他们这里不太容易买到,就退而求其次用自家做的黄豆酱,做出来味道也是不错的。
等天气冷了就不做凉皮了,到时候换成水饺面条和小炒之类的。
第二天爸妈又试着自己做了回凉皮和肉夹馍,这些其实没有多少技术含量,爸妈很快就熟练了。
大家跟着连吃了两天的凉皮和肉夹馍,直呼过瘾。
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