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木叶七味居

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第八十六章 猪骨刀削面(求推荐票!)第(2/2)页
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刀。

    手中的面团更是消耗殆尽。

    若是仔细观看便会发现,那每一个面叶的长度都是六寸。

    一分不多,一分不少。

    均匀到了极致。

    刀削面!

    传统面食之一。

    原本是需要使用刀削面专门的那种刀片。

    但对于真修这种境界的厨师来说,并不是非要这样的刀片。

    这巨门刀就十分合适了。

    做刀削面的关键就在于手腕要灵,出力要平,用力要匀。

    而这三点,真修都做到了极致。

    在沸腾的猪骨汤中,刀削面很快就熟了。

    轻轻一捞,将面捞出,撒上一把绿色的葱花,随后将猪骨汤倒入。

    葱香和猪骨香同时散发而出。

    香气四溢!

    “欢迎品尝!真修特制!猪骨刀削面!”

    。
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