点,美食界的神坛):没有人能够复制的境界,每一份食材都带有了灵魂的味道,至击人心!能够做出没有人能够抗拒的美食!(神级)
而要问奶奶的境界,据奶奶自己所说,她可是一个退隐的料理王!
天道尊并不吃惊,毕竟这些年了吃过这么多奶奶做的饭菜,天道尊早已经肯定奶奶做的菜是天底下一流的!作为行天之道的人的奶奶,怎么会是一个普通人?
于此同时,天道尊也在心里决定,身为行天之道,总司一切的男人,一定要成为料理之神!继承和超越奶奶的料理!
而要成为料理之神,首先要做的就是适应各个食材的手感和了解特点以辨认食材的好坏!
例如白菜,白菜的样子很容易辨认,叶子为嫩绿色,颜色分布均匀。一层一层的白菜里面包裹了里面的白菜心,是日常生活中能够接触到的普通蔬菜。
不过越是新鲜的大白菜就越鲜嫩脆滑,菜心包包得越满口感也就越好。
要是去买白菜的话,要注意,白菜通常都是椭圆形的,叶子也是通常包得比较严实,所以尽量不要挑选松散的白菜。
买白菜的时候也要注意,不要买顶部是圆的,要买顶部尖状的,买回来的圆白菜口感会更好一些。
还有就是要在适合的季节吃,就像大白菜,在夏天时口感最不好,适合的季节是秋冬季。
还有土豆、红薯、凉薯、地瘤、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、荞头、芦......
预知后事如何,且看下回分解。
Ps:写有诗证曰证不出来了,脑子还是处于抽风状态,写的是什么也不知道,接下来还是看心情和灵感吧。
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