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第11章 凄惨的难民第(2/2)页
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    南方没有用炉子的习惯,最多弄个炭盆烧柴或木炭,以前冬天不是很冷也就算了,但最近些年冬天太冷了,不烧炉子不行了。

    徐伟也打算让张铁匠按小时候家里那种长方体熟铁炉子打造一个,用薄铁皮卷烟筒通屋外,烧煤块木炭木柴都行,一边是火塘一边是烤箱,炉子六面都用熟铁板,正面火塘下开一个长方形抽屉,用来装煤灰和控制氧气进入大小掌控火候,上方也开一个长方形口,加上小门开合用来添加煤块。

    另一边是烤箱,分两层或三层,正面开一个大长方形口,用熟铁门开合烧烤食材进出。火塘上面开个大圈,用两圈生铁一圈最大一圈中大,边缘做成Z型互扣,中间就剩下小孩巴掌大了,用一个生铁圆片盖住,中间有孔,能烫开水。也可以把圆片和圈拿掉一两个,水壶直接接触火苗烧。

    上方平面另一边角落里开一个小孩巴掌大的孔,用来装烟筒,一根两米多长的烟筒竖着,一根几米长的烟筒通向室外,用拐筒相连。

    这种炉子漏烟小,几乎无烟味,火塘耐火泥薄,散热量大,一个三十平方房间内冬天炉子烧的旺旺的暖和的能让人想穿短袖,一般省煤持续燃烧就可以脱了棉袄也不冷了。

    功能也多,省煤、可以烤馒头包子红薯土豆等物、可以取暖、热菜、烧水、煮饭、煮汤、火锅、油炸、煎、烤等,功能比厨房灶台还多还好用。

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