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重生之异能憨妻
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第25章 吴强第(2/2)页
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不好意思,他拿布擦了擦手,难得起了聊天的心思,“肉燕最重要的就是皮馅和汤汁,制作肉燕的面皮需要选质量上等的猪肉,用棒槌慢慢敲打,直到它慢慢变松、变散、变成薄薄的燕皮,所以它吃到嘴里会显得特别滑嫩,肉香也足。”
说到这里,吴强的眼底滑过了一丝苦涩,他笑道:“只是我只有一个人,光是打燕皮这道工序对我来说就太难了,所以我才用的面皮代替燕皮,这不是肉燕,不是就是不是……”
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