红旗

    有钱好办事！     第二天一大早，杨少宗就信心满满的开车去了江东省食品工业研究所，现在有钱了，他可以很大方的一次xìng拿出几百万在研究所建一个国内一流的食品实验室。     他可不就是研究所的财神爷嘛，同样是一大早的，江所长就带着卫永勤的爱人削丹霞在研究所的门口等着他，一见到他这辆很少见的切诺基停下来，两人就特高兴的快步迎上去。     见到杨少宗，江所长就迫不及待的要带着他进研究所的行政楼，又笑道：“小杨，你来的正好啊，费老刚到咱们这边，我这就带你过去吧！”     杨少宗慎重的点着头，还稍微留意的整理一下服装，今天，他穿了一件白衬衫和一条黑kù子，看起来很像是后来的保险推销员，现在看着则倒是tǐng有精气神的。     费老正在江所长的办公室看报纸，几个人一走进去，杨少宗就看到了这位六十三岁的老先毛费老是我们国家培养的第一批酿酒师，1甥年毕业于江南大学食品发眸专业，也是我国同类专业的第一批大学毕业芒，当年调入清江县玉、     壶春酒厂工作，1呐年开始担任清江玉壶春酒厂的厂长，乃年退休后一直被酒厂返聘，目前也是江东省唯一的国家级酿酒师。     现在的国家级酿酒师绝对不像后来那样泛滥，大部分省都是没有的，只有像茅台、五粮液这种全国知名的顶级酒厂有几个。     可以说费老是江东省的酿酒巨擎，他培养出来的学生遍布整个江东省四大酒厂，在这个行业内，他的地位也是别人所无法理解的。     进了办公室”江所长就匆忙为费老介绍道：“费老，这位就是旗山公社管委会经济办的杨主任，还是旗山肉联厂的副厂长，他这一次可是很有诚意的请您指点mí津的！”     只等江所长介绍一番，杨少宗立刻就拎着礼品送上去。     这些礼品也真是让杨少宗挖空了心思，送酒吧，人家既不缺，搞不好还很芥蒂，送茅台、五粮液会不会打脸的嫌疑？送烟吧”费老从来就不抽烟。     送什么呢？     考虑了很久，杨少宗选择送两盒东北野参和两盒进口血燕干货。     费老倒是不以为然的微微点头，接了礼物就放在桌上，和杨少宗简单的谢了一声，道：“旗山的乡亲太客气了，小杨”坐吧，咱们坐下来聊一聊！”     “好！”     杨少宗tǐng高兴的坐下来。     费老随即就说道：“称们的旗牌火tuǐ肠卖的很不错啊，现在大街小     巷都有的卖，我前些天还吃了一盘热蒸的，味道确实很好。”杨少宗笑道：“费老是食品工业的老前辈了，能入得您的法眼，那咱们旗山人也算是没有白辛苦。”费老呵呵一笑，又问道：“怎么”我听江所长说，你们最近又想要上酒厂的项目，还想请我这个老师傅也去帮你们参谋一下？”杨少宗笑道：“何止是想请您参谋一下，我们想请您担任酒厂的总顾问，给咱们设计一套酒厂的渐进式发展之路。当然”在此之前，我们还得先请您去旗山看一看咱们那里是否适合建酒厂！”     费老哦了一声，很坦白的说道：“出谋划策没有问题，去当总顾问就不方便了，虽然我退休了，可厂子里一直返聘着呢”说是没有多少大事，但也每天都要去转一圈，监督一下。不适合到旗山长期干，再说我这也退休了”不太想到处跑啊。至于你们要办酒厂嘛，如果我没有记错”你们公社东边就是旗河镇，那里就是旗河酒厂的所在地吧？”     “对！我们东边就是旗河酒厂！”杨少宗点着头，至于费老说他不愿意去旗山长期担任总顾问的问题…………他先不着急解决。     费老稍稍回忆片刻，和杨少宗道：“旗河酒厂79年扩建的时候，我曾经去看过，68年的时候也去过一次，他们那里有几个高级酿酒师都还是我在玉壶春酒厂培养的徒弟，所以，你们那边的情况还是比较了解的。我个人觉得你们旗山那边是可以建一个好酒厂的，我曾经到你们旗山水库去了一趟，当时提议旗河酒厂用你们水库的水，因为一些原因没有被采纳，现在想想还是蛮可惜的。当然，具体还是要等酒厂建起来才能说清楚，不同的条件下，发酵工艺都需要做一些对应的调整，最终能酿出什么样的酒，那还真是说不清的问题！”     杨少宗道：“好，费老说的好，那就需要您亲自去一趟，现场给咱们指挥一下啊。     ”     费老笑呵呵的摆了摆手，虽然有人邀请他是很高兴的事情，可对他来说，这样的邀请实在是太多了。     他是又摆手，又摇头，道：“小杨，我是真的去不了。这样子吧，你就说说你们大概能给别人开出多少的返聘工资，我在这个行业里还是认识很多老朋友的，现在退休的也不少，只要你能开出一个合适的待遇，人还是不缺的嘛。”     听他的意思是真不想去，杨少宗只好退而求其次，问道：“费老，那您能不能简单的给我先说一两个合适的人选。我们现在是从零办起，想法是从小酒坊开始做起，先抓好工艺配方的实验，等有了好酒的工艺配方，证明我们旗山可以酿造好酒，我们就立刻进行夹规模的投资。”     费老tǐng认真的考虑片刻，道：“咱们厂原来有一个姓苏的副厂长，比我晚几年进场，也是省级的酿造师，去年刚退休，因为和现在的厂领导关系不太好，没有被返聘。最近我听说淅江那边有一家个体户小酒厂想返聘他，待遇还不错。老苏是行家里手，你们请他去是肯定没有问题，不过一个月少于五百块是请不动的。”     杨少宗当即就道：“我们旗山有一套返外聘待遇规则，省级酿酒师就按照高级职称来计算，一年保底的津贴是三千块，基本工资不低于原来在厂里的工资待遇，另外还有一笔责任奖金，根据效益、成绩和责任计划来算。如果这位苏老真的有这个能力，能帮我们筹办出一家省级大酒厂，年销售额达到一个亿，原酒酿造能力达到三千吨我们可以给他保底一年一万的基本待遇，按年完成计划还可以再给十万的责任奖，按销售额计算，完成一个亿的销售额，达到一千万的净利润净利润每多一百万他再多拿崛的年终奖。”     一听这话，费老整个人都吓了一惊，可是真没有想到旗山那么个穷地方也能开出这么高的价双他是去过旗山的，虽然旗山现在也出了一个肉联厂，可在他的映像中，那确实是一个地道的山区公社，真的很穷。     时过境迁，三十年河东三十年河西啊！     费老忽然有

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