都市奇人录

鲜呢。”

    顾飞笑道：“这是大多数人的通病了，不知道怎么流行起来的。炎热的天气，配合大量的寒凉之物，当时的感觉是非常爽的，但是这种舒服的感觉比如要受到代价。所以古人来说，吃海鲜往往都配有黄酒的，这个黄酒都是煮热饮用的，黄酒热饮可以驱寒，再配合生姜，可以把海鲜的寒湿之性去除。古人的每一步都深奥无比，不可忽视，但是现代的人根本无视这些，擅自发明创造，害人害己。所以在吃，我们要向古人学习。该怎么吃，该如何吃，如何搭配。海鲜，最好配合煮黄酒加姜吃，不要跟同样寒凉的啤酒一块饮用。同时古人还说，海鲜虽然唯美，但是不宜多食。为什么呢？这个寒湿之物，就算有黄酒生姜驱寒，也不宜吃太多，尤其是身体虚寒之人，更要禁食。现在的人懂一些的，会说海鲜要陪白酒。其实现在的白酒也不好，都是勾兑的，加凉的白酒也很难驱寒的。吃海鲜的时候，白酒也要加热才好。古人对吃很注意的，什么步骤都分的很清楚。现在的人不注意，很多病都是吃出来的。”

    胡勋笑道：“以后再吃海鲜一定注意，一定要盘生姜，酒一定要温了喝。生活处处见学问啊，不服不行。”

    顾飞说道：“我主要说的是常见的误区，很多流行的饮食吃法，都不对。人们往往追求那一瞬间的味道，而忽略了身体的承受能力。我们现在吃肉的数量也超标了，肉类占的比重不要过大，还是以五谷杂粮为主才对。古人的吃饭时间跟方式也跟现代人不同，一天只吃两顿饭。还有过午不食，这些都是现代人想不到的，或者认为古人的饮食习惯不对的，要深思，到底是古人不对，还是现代人不对？”未完待续。。