太寿水作陂，身自负土，率将士劝种稻，民赖其利。
《晋书陶侃传》则记载了陶侃因小见大，告诫人们不要偷盗和懒惰：陶侃尝出游，见人持一把未熟稻，侃问，用此何为，人云，行道所见，聊取之尔，侃大怒曰，汝既不佃，而戏贼人稻，执而鞭之，是以百姓劝于农殖，家给人足。
《渊明别传》载：渊明尝闻田水声，倚杖久听，叹曰，秫稻已秀，翠色染人，时剖胸襟，一洗荆棘，此水过吾师丈人矣。
《世说新语》载：简文见田稻不识，问是何草，左右答是稻，简文还，三日不出，云，宁有赖其末而不识其本。
《三柳轩杂识》道：五谷以稻为贵，古人各以其类配之，如以杀鸡配为黍，谓野人之餐也，以啜菽配饮水，谓贫者之孝也，以蔬食对菜羹，谓贬降之食也，惟食稻则对衣锦，又祭祀以稻为嘉蔬，公享大夫则以为吉?，是五谷以稻为贵也。
《戒?漫笔》载：稻花白而瓣少者米贱，多而色黄则贵，俗云，银花贱，金花贵也。
《魏文帝与朝臣论?稻书》道：江表惟长沙名有好米，何得比新城?稻耶，上风吹之，五里闻香。
《苏轼与弟子由弟书》道：或为予言，草木之长，常在昧明间，早起伺之，乃见其拔起数寸，竹笋尤甚，夏秋之交，稻方含秀，黄昏月出，露珠起于其根，??然忽自腾上，若推之者，或缀于茎心，或缀于叶端，稻乃秀实，验之信然，此二事与子由养生之说契，故以此为寄。
古书中还有一些有关稻子的神话，如：
《拾遗记》载：乐浪之东，有背明之国，在扶桑之东，见日出于西方，其国昏昏常暗，宜种百?，名曰融泽，方三千里，五?皆良，食之后天而老，有浃日之稻，种之十旬而熟，有翻形稻，言食者没而更生，夭而有寿，有明清稻，食者延年也，清肠稻，食一粒历年不饥。
《述异记》载：大禹时，天雨稻。古诗云，安得天雨稻，饲我天下民。
《酉阳杂俎》载：酆都稻名重思，其米如石榴子，粒稍大，味如菱。杜琼作重思赋，曰，霏霏春暮，翠矣重思，云气交被，嘉?应时。
《续仙传》载：唐谢玄卿遇神仙设龙睛稻。”
刘贵听了，不觉惭愧道：“我自以为有点学问，听君一席话，胜读十年书。请问你高姓大名？”
那士兵道：“我姓彭，名扬。”
刘贵道：“彭扬，好名字！听你所言可知你胸中的才干，也是经天纬地之才啊。”
彭扬道：“那是当然。我若为相，外边有一名将，则天下可定。”
刘贵听了，心里很讨厌彭扬的狂妄自大，默然不语。
他四下打量，不见一人，于是道：“这清平乐阵究竟在哪儿？”
彭扬道：“稻花香里说丰年，正是清平乐阵。”
刘贵恍然道：“难道这是无人之阵？”
彭扬道：“正是。”
刘贵道：“宁静的向往，淡淡的喜悦，一派太平景象，温馨，温馨啊！”
彭扬道：“刘将军难道不想破掉此阵？”
刘贵道：“为什么要打破这太平欢乐的景象呢？我征杀多年，已经非常疲倦，好想在这种氛围中休息休息。”
彭扬道：“破掉此阵，我们就可以立功，就可以得到奖赏了。”
刘贵道：“怎么破？”
彭扬道：“把这稻田烧掉就破了此阵。”
刘贵为难道：“如果烧掉稻田，这附近的老百姓就要打饥荒了！”
彭扬道：“那将军的意思是？”
刘贵道：“不要动稻田。”
彭扬道：“将军真是迂腐。难成大事！”
刘贵不理彭扬，自顾自地欣赏着月色稻香，他悠悠然，如灵魂出窍，仿佛回到了阔别多年的故乡。
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