,夹起碗里的牛肉在已经被红油浸染成了红色的面汤里泡了泡,然后送到对方的嘴前,说道:“乖,张嘴,啊……”
嗅着撩饶在鼻尖,经过高汤浸泡之后更为鲜辣醇厚的香气,秦晓伟大嘴一张一口就将这块红烧牛肉给吞进了嘴里。
带有肉筋的牛腩弹性十足,因为炖煮的相当到位,所以吃在嘴里格外地软嫩酥烂,别说年轻人了,就是上了年纪的老人吃了也不会有塞牙的感觉。
红烧牛肉的原香在调制过的高汤与辣油的浸润之后,相互衬托与融合,使得这肉的味道层次分明却又浑然一体,鲜辣嫩滑、香浓醇厚,滋味迷人。
咽下口中的牛肉,秦晓伟也夹了一筷子的牛肉放到女友的面前,看着对方轻启朱唇将牛肉含入口中细细地咀嚼着。
如此肉麻的动作,两人却做得自然而然,没有半点的做作之处。随着面碗中徐徐上升的雾气,一缕温馨一缕温情顿时在冷清的面馆里弥漫开来。
吃完早饭之后,两人又各自忙碌了起来,随着时间的推移,街上的人流也慢慢地多了起来,不少人都发现了这家新开的小面馆。
虽然一点名气也没有,可那锅在火舌的舔食之下散发出阵阵诱人浓香的汤锅,却依旧还是吸引了几位敢于尝新的顾客上门。
当然了,贴在店门口显眼处写有“开业大吉优惠促销,所有面食一律八折!”黑字的那张红纸,也是起到了很大的作用。
“咦?这里什么时候开了个面馆?”
“辣度?名字起得挺新鲜。”
“这汤的味道挺香啊,进去试试吧。”
“老板,来碗红烧牛肉面,要大份中辣。”
“老板,给我来碗干切的,小份重辣。”
“……”
眼瞅着生意上门的秦晓伟与安馨顿时拉面的拉面,倒水的倒水,各自忙活了起来。
拉面、入锅、装碗、盛汤、放菜等等一系列的动作,有条不紊的秦晓伟操作起来硬是给人一种行云流水般挥洒自如的美感。
虽然只有两个人,却并没有让那些敢于尝鲜的顾客们久等,没多会儿的功夫,或红烧、或干切、或大碗、或小碗的面条就被放在了他们的面前。
香菜、番茄、豆芽、蒜泥、木耳再加上或大片或大块的牛肉,红的绿的、白的黑白,用料十足之余也煞是好看。
特别是在汤水中荡起一圈圈红晕,油亮火红的辣油,那种沁人心脾的浓郁仿佛一团火焰般将面条的醇香给衬托的淋漓尽致。
原本只是图便宜想尝试一下的食客们不由自住地居然就有了一种惊艳的感觉,再加上打完折后的实惠价格,虽然还没来得及品尝,却已经不约而同地浮现出“来对了”的念头。
等爽滑且劲道的面条一入口,那在嘴里层层爆发出来的香浓与鲜辣,顿时就让店里那几个食客的动作,不由自住地同时一滞。
“这……这面……实在是……太好吃啦!”
看着不约而同加快了吃面动作的客人们,听着店里回落着的阵阵吸溜声与满足的哈气声,安馨脸上满是自得与欢喜的笑容。
“老板,这面可真劲道!”
“红油也辣得很过瘾啊!”
“牛肉也不错,用料十足!”
“……”
连汤水都一滴不剩全喝光光的食客们,在付钱的时候自然没有吝啬夸赞,只不过,他们更关心的则是这么好吃又这么实惠的面,能打折几天。
面对这样的询问,不管是秦晓伟也好还是安馨也罢,都给出了预告就已经决定好,开业优惠足足一个月的回答。
而这样的答案更是让那几个食客们有了趁这面的价格如此实惠,一定要多来吃而且还要多带朋友来吃几次的决定,无形之中就成了免费的广告。
随着陆陆续续的顾客上门,秦晓伟与安馨的工作也时而忙碌时面轻松起来,虽然大多数食客都是持夸赞的态度,但也有一小部分人提出了建议。
“木头,累了吧,趁着暂时没生意赶紧坐下来歇会儿吧。”看着又要拉面又要下面的男友,安馨心痛地给对方擦了擦汗,说道。
“呵呵……这才哪到哪儿啊,还记得当初我们摆烧烤摊时的情景吗?那时可比现在忙我了。”灌了一口热茶补充了些水分的秦晓伟,笑着说道。
“是啊,感觉时间过得可真快,想想那时的情景,真有些怀念啊。”搬了个板凳挨着男友坐下的安馨,眼中闪动着回忆的神色。
“有什么好怀念的,我们现在不是比当初更好了吗?要是你真怀念的话,那晚上我们也摆个烧烤摊重新体会体会?”秦晓伟笑道。
“嘻嘻……还是让这个美好场景永远留在我的记忆中吧。其实不管是当初摆烧烤摊还是现在开面馆,对我来说都是值得怀念的经历。”安馨笑道。
“呵呵……说得没错,不管干什么最关键得还是心情,所以,我还是觉得现在这种生活最适合我们,平淡却很充实。”秦晓伟笑着说道。
很是赞同这个说法的安馨,温柔地看了对方一眼,随后才说道:“对了,木头,刚刚可是有几个客人提意见了,说我们这面虽然很好吃,但品种却太少了。”
“少吗?我们有干切牛肉拉面、红烧牛肉拉面、素拉面,还分汤面和炒面,大碗与小碗,不算少了吧?”掰着手指着的秦晓伟说道。
知道男友这是在搞怪的安馨,笑着给了对方一记一阳指,说道:“你就贫嘴吧,说来说去不就两种面和两种吃法吗,这还不少?”
眼瞅着自己的小花招被揭穿了,挠了挠头的秦晓伟笑道:“哈哈,被你看穿了。不过我们来成都可不是做生意的,搞那么多品种太占时间,不干不干。”
要说来成都隐居在这间面馆之中,他可不是为了赚钱而来的。只是为了能在体会不同经历的同时,又有时间去品尝各种美食。
否则,以这家伙的手艺多了不说,什么打卤面、炸酱面、馄饨面、臊子面、油泼面、铺盖面、酸汤面等等等等,光是与面条相关的就能整出n多来。
“哎呀!你不说我都忘了此行的目的是什么。嘿嘿……看来是我太代入老板娘这个角色啦。”总算是反应过来的安馨,吐了吐香舌笑道。
正说着话的两人,在看到又有客人来了之后,不得
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