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美食掌门人

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第379章 酣畅淋漓第(2/3)页
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不好决定才让王大哥来找我的。”

    看着不似说假的,略略放心的秦妈还不忘说道那就好,那就好。啊,咱们家现在也算是衣食无忧了,钱这够用就好,你也别太拼了。”

    “现在咋家就算啥也不做,光是每年分红也有不少钱了。有那个,还不如早点跟小馨把事儿给定下来,也好让你老妈我早点抱孙子不是。”

    听着母亲这质朴的话语,秦晓伟也觉得这段确实有些不务正业。只不过,与女友之间的事儿,他也并不是那么简单的。

    虽然现如今也算是有点身家了,可别说与安家相比,就连沈星婷这个官二代也没办法相提并论,所以,这条路虽然目前还走得顺利,但结果真不好说。

    只不过,换成是以前的话,秦晓伟还可能担心,可是现在拥有了一个,几乎可以说是完全属于的世界,有了这股底气,他还真心不怕安家再出幺蛾子事儿来。

    哪怕这个世界目前还小了点,但根据从敖伍还有空间本源那这传承下来的信息,秦晓伟清楚的,只要拥有足够的“能量”,的空间就能继续成长。

    所以,现在他所需要担心的就是,在事情处于最坏境况的时候,的女友到底是愿意跟着一起私奔,还是累于对家庭的牵挂黯然低头。

    不过,眼下这些都不是这家伙所要担心的,而这一桌子足足十八个菜,就在他刚刚跟王杰的这么一会儿功夫,居然已经消耗过半了。

    有些事儿不是用想得就能有完全如愿的秦晓伟,当即抛开心中的顾虑,抄起家伙就加入到了桌上筷子与调羹齐飞的队伍当中。

    别看他现如今手上的厨艺也算得上是一流,可真要说最喜欢吃也最想吃得,却依旧是父母烹饪出来的这些家常菜。

    用类似重庆烧鸡公的做法,再加上秘制的酱断无此理,还有诸如芹菜、香菜、洋葱、青椒、大蒜等配料,都是具有活血功效的食材。

    而最关键的一样,就是这道菜的主角儿,一只完全放养的童子草鸡,用香料腌制以后,和着洋葱的香味、浸润酱料的鸡肉吃起来香浓嫩滑。

    还有那道没有用任何配料,纯粹农家土猪身上最为精华的五花三层的肋条肉,每一块的个头都堪比超大号的麻将,吃起来那叫一个豪气。

    别看靠皮的肥肉很厚,可经过特殊的方法处理之后,去掉了多余的油脂,吃在嘴里肥而不腻,就连安馨她们三个女孩也丝毫不惧。

    热气腾腾的一盆红烧肉,明显是焖了很久,轻轻夹起一块颤颤巍巍、有肥有瘦的五花肉放进嘴里,都不用嚼,就连皮带肉的一起化于口中。

    浓香四溢的酱汁儿不用收干,湿湿的、稠稠的,秦晓伟记得小时候最喜欢用这种肉卤来拌饭吃,不用别的菜就能吃下一大碗饭。

    有时候即使是的肚子空间有限,可是每当母亲做这道红烧肉时,却依旧会忍不住多吃一碗用肉卤拌好的米饭,结果每次都会撑得不行。

    而个头超大的油爆虾被油炸的金黄,看着是挺简单,可没有了影响口感的胡须、足部和虾线,一看就是被人精心处理过的。

    那蜷缩着几乎透明的虾子整个扔进嘴里,香酥的外壳下是柔嫩多汁的虾肉,咸香爽口。再配上那一碟碟的沾料,一道菜能吃出不同的口味。

    至于那条红烧江鲫,都不用称,光是看那足足塞满了一个超大鱼盘的个头,秦晓伟看是看就这条鱼最少三斤半朝上。

    要说这江鲫能名列三花五罗八大名鱼之一,自然不是那种生长在河流池塘里的那些同族们所能相提并论的。

    不说别的,一般河鲫鱼,长到半斤大的时候已经不了,再大,就不好吃了。而鲫花长到五斤也不稀奇,而且还越大越好吃。

    而说到江鲫最精华的部分,即不是鱼肚肉也不是鱼划分,更不是背脊,而是母鲫鱼肚子中那一块块团在一起的金黄色鱼籽。

    夹起一块沾上那炖到粘稠的鱼卤,那种蕴含了无数生命精华的颗粒在口中一粒粒的爆发,再加上浓缩了整条鱼的鲜美,那种感觉就俩字儿:陶醉

    那道比大拇指还要粗的多的爆炒野生黄蟮,一段段足有手指长短,用油煸透之后连中间的蟮鱼骨都是酥的,配着着蟮鱼肉的软嫩,吃在嘴里爽滑无比最是可口。

    而被摆在桌子中间,那正坐在红泥小火炉上的什锦乱炖,看着虽然很普通,可乳白色的大骨浓汤里再融合了诸多时令蔬菜的精华。

    荤与素完全的结合在一起,每一口吃下去,都能让人深深地体会到一种层次分明,却又浑然一体的美妙感觉,清爽、嫩脆、绵软、弹牙各种滋味不一而足。

    至于那两个看似不是主角的时令蔬菜,却让众人在大快朵颐的时候,通过清新淡雅、爽脆嫩滑的本味,能极好的起到了调剂口感的作用。

    再加上那入口柔、一线喉,醇香绵长的自酿土酒,还有那其乐融融的快乐氛围,更是让一桌人吃得欢声笑语不断的同时,更有种酣畅淋漓之感。

    而在秦晓伟看来,这一桌凝聚了父母心意,看似简约实则不简单的家常菜,不但让他体会到那种跌宕起伏却节节攀升的味觉盛宴,更是完美阐述了家的温馨与好客。

    所以,忘形之下,不但初来乍到的安吉尔、克里斯汀娜和禹逸迢都喝多了,甚至就连安馨与赵飞也不约而同地喝高了。

    好在,现如今的秦晓伟,也算是有了千杯不醉的能力,只是略一存神,原本浓浓的酒意转眼间就消失的一干二净,只是身上的酒气却是越来的浓郁了起来。

    一顿晚饭,足足吃了两个多小时,宾主尽欢不说,就连桌上的十八道菜都几乎被消灭了干净,实在是让人不得不佩服人类的潜力。

    先将同样喝多了的父母扶回卧室之后,他好不容易才将所有的人都安排进各自的房间,只不过,在看到那桌上的一片狼藉之后,这家伙不由苦笑了起来。

    收拾桌面、清理厨房和院子,最后还得将院中四处溜达的鸡崽子赶回圈中。慢慢忙着这一切的秦晓伟,心中却是宁静与温馨。

    一通忙活之后,他搂着因为醉酒小脸嫣红,意识已经有些不清的女友好好冲了把澡,然后换上一身干净的衣服,坐到了院中葡萄架下的躺椅之上。

    要说这空间随然有着敖伍这个空间之灵掌控,可里面的人手却是相当不足,除去当初收进来的东邪与肥龙那帮

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