，这些农舍现在都被当作yīn干果脯的库房，但如果把果脯收拾干净，大约就是果园中的宋代度假屋了。
果园中栽培的四种果木分别是：梅子、梨、山楂、杏子。各自划片培植，基于此酿出来的酒，是以大麦曲为主基，酒精度约在三四十度的果味酒——搁现在的观点来看，它其实是一种威士忌。而海公子把这种酒按宋代习惯称之为“lù”——施家送往官场的梅lù、杏lù、梨lù、山楂lù等中度酒，因为口味独特，很受官员们的喜爱。
悠闲的时穿窜到果园，还有心思品尝了一下老管家递来的酒，心中直揣测：明明是果酒，酒精浓度却这么高，这位海公子大约是没解决防腐剂的问题，所以才不得不提高酒lù中的酒精浓度……或许，那位纯粹是在怀念，怀念过去的酒吧夜生活？
背着手，又绕着蒸馏釜转了几圈，时穿问：“今年开火酿酒了吗？”
老管家纳什摇头：“每年果子成熟的时候，海公子都会来这里住几天，如今杏子、梅子已经下市，犁子还未长好，山楂正好当季。媳fù子虽然把烂果子已经粉碎装坛了，但蒸馏这块，各种物料的投料比例，历来都是海公子亲自掌握的……主人这次来，我觉得捕盗不是咱们的主业，不如我们生火，开酿山楂酒吧。”
“你说得对呀，自家院子里的事才是自己的事”，时穿随口答应：“招呼那些酿过酒的姑娘、媳fù，让她们上工……”
“好咧”，纳什欢快的低声用印度语嘟囔：“生活，终于回到了原来的轨道。”
随着纳什的招呼，不一会儿，库房里存放的各类果子立刻搬了出来，媳fù们开始洗干净双脚，跳进粉碎瓮里，用双脚踩烂那些经过“后熟”的果实……按照这座蒸馏釜的设计，从备料到酿制出酒，前后大约需要十天左右。
准备工作刚刚就绪，穆顺押着一长串马车也赶到了庄园，纳什赶过去向穆顺汇报，时穿还在绕着蒸馏釜转，很是心不在焉问：“十天啊……哦，我带来的客人，都安排好了吗？”
一名负责的佃户躬身回答：“东主，已经安排人伺候他们午饭，还告诉那衙役，说东主要留几天盘点账目，请他们先用饭，东主稍后出去坐陪……今儿夜里，那两位是否也安排在‘时园’住下？”
“时园”，这个词听上多亲切啊。
备用站：www.lrxs.org