小缘今天一今天都要在外办事,可能没有时间上传,所以今天早上先把今天的这章发了.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
首先苹果削皮去芯,对剖成几块,浸于盐水中浸泡十至二十分钟,然后放入锅中,撒砂糖的一半在苹果上,加少量的水,以中火煮,这时水面上会飘起一层泡沫,用勺子把泡沫去除,当苹果煮至呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入剩下的砂糖,调整甜味。这时果酱显出光泽,呈溶合状时,就可装入用热水烫过的瓶子中了。
第一次做的果酱味道有点甜得发腻了,越夕又让妈妈再把砂糖少放点,但是越妈妈又放得少了,味道偏酸,试验到第五次后,才做出酸甜适中的苹果酱。
“妈妈,如果我们家要开糕点店,果酱肯定要作为我们家的秘方!”越夕边用勺子舀苹果酱到嘴里,一边对越妈妈说。
“诶……你少吃点,不然晚饭又吃不下了,这哪是什么秘方啊,不是人家吴老师告诉大家的吗?那其他人还不都知道了。”
“妈妈,你好笨啊,其他小朋友又怎么会记苹果酱的做法,只有夕夕聪明,知道妈妈要开点心店才用心记了。”然后一副我很聪明,快夸我吧,笑咪咪的望着越妈妈。
“呵呵!我们夕夕最聪明最乖了,都知道帮妈妈的忙了!妈妈亲一个!啵——”
“咯咯……”
“你们母女两笑什么呢?”外婆端着个簸箕走进厨房。
“恩妈,夕夕好聪明过,她把老师说滴话都记住哒,你空(看),这个就是夕夕教我做滴果酱,你尝一哈味道!”
“哦?夕夕教你做过?好,我尝一哈。”外婆拿起越夕吃果酱的勺子舀了一勺放在嘴里。酸酸甜甜的还蛮开胃的。拿起果酱的瓶子一看,用的是装水果罐头的瓶子。
“好恰(吃),用啥里做过?”
“用苹果和砂糖!”
“苹果和砂糖就可以做出过丝好恰过东西啊?”
“过起是吴老师切K市耍,她恰过,告诉孩子的。”
“那我们要切谢谢吴老师。”
越夕一听急了,去感谢吴老师不就露馅了吗?
“妈妈,外婆,不能告诉吴老师。”
“为什么?”越妈妈问。
“对啊,为什么?”外婆也接道。
“吴老师只是随便说的,其实她自己也没试过,如果老师知道是夕夕告诉老师的,老师就会觉得夕夕很聪明。”
“这样不是很好吗?”外婆问。
“不好,不好,就是不好。……”越夕也不知道该怎么解释,被外婆和妈妈问得急了,只好瞎扯道:“太聪明的孩子,其他小朋友会讨厌,他们就不和夕夕玩了。”说着,一副你们要告诉老师,我就哭给你们看的表情。
“夕夕为什么会这样想?”越妈妈奇怪的问。
“因为夕夕也不喜欢和太聪明的小朋友玩。”
“啊?”外婆和妈妈同时一起惊讶。
“会被欺负的。”
“夕夕会欺负其他小朋友吗?”
“当然不会!”
“那你……”
“哎呀,反正不许妈妈和外婆去告诉吴老师,不然夕夕就很生气,就……就不吃饭。”实在没办法了,说服不了只好威胁上了。
“好好好,夕夕不气,妈妈不说,妈妈不会去问老师。但是我们家卖果酱的话,你们吴老师就会知道的啊!”
“莲云,你笨了,既然吴老师能从其他地方吃到,你不会说你从书上学的吗?”外婆无奈的摇了摇头,她姑娘真的太老实了。
“哦!那好吧!”
时间在大家忙碌的脚步中也匆匆走过,大年三十到了。
今天全家人都起了个大早,连小越夕也被越妈妈早早叫起来:“乖乖,起床了,呆会去外婆家再睡好吗?”
越夕翻个身不理,越妈妈无法,只好给越夕穿衣洗脸,然后又摇醒了越夕让她自己刷牙。
越夕迷迷糊糊的半闭着眼睛,喝了半口水。
“把水吐出来。”越夕跟着做了。
“刷牙!”越夕也照做了。
“淑口。”然后越妈妈把越夕刷牙的口缸和牙刷收了起来,用毛巾给越夕又擦了下脸,然后抱起越夕,让她在自己怀里睡得舒服点,就全家起程去外婆家了。
这时外婆已经在厨房忙起来了,外公看到越妈妈进来,赶紧对着越妈妈说:“把夕夕放到床上切,莫冷到哒。”
不知睡了过久,越夕是被周围噼里啪啦的鞭炮声吵醒的,本来她还想再接着睡的,又是一阵鞭炮声,吵得人无法安睡,现在她也不敢进入脑海中沉睡,因为进入脑海中沉睡,那雾气旋转完身体一遍,她才能醒过来,一般都是晚上她才这样做的,如果白天她也让雾气旋转一周再醒过来,万一越妈妈喊她起床,她却听都听不到,乐子可就大了。
于是她爬起来,穿上衣服和鞋,向厨房走去。
“哎哟,我们家的小懒猪怎么起来了?”大舅妈正在烧火,看到越夕进来,笑着说。
“炮炮响!”越夕揉了揉眼睛:“啊……”又打了个呵欠。
“还没醒就接着睡啊!”越妈妈把放在锅里的榛子抬到一旁的木桌上。
越夕摇了摇头,然后拿了自己放在外婆家的小口缸简单的淑了下口,越妈妈麻利地做了一小碗米粉,越夕要去端,越妈妈忙抬起来:“烫,你抬不动的,乖啊,妈妈给你抬去外公那里,外公喂。”
“夕夕自己吃。”
“好好,你自己吃,妈妈给你端到外公那,你自己吃。”越夕跟在越妈妈身后到了客厅里,外公正在抽着烟筒,越夕自己坐在矮几前,用勺子慢慢吃了起来。
“大姐,听说你们要开糕点铺子了?”大舅妈这时想着昨晚越夕大舅给她透露的事。
“呵呵,还不知道呢?就是想试试!”
“大姐,如果你开这铺子肯定赚钱,到时候可要得多照顾下我们啊。”
“这铺子都还没开呢,哪有什么赚钱的,你也知道我就喜欢弄吃的,这也是因为孩子想吃,随便弄罢了。”
两人说话的声音有点大,越夕在客厅都能听到两人说的话,她记得大舅家的儿子,也就是她的表弟在她读一年级的时候才出生的,越夕对表弟还是很疼爱的。如果大舅妈不要因为钱的事那么对她们母女,帮她
-->>(第1/2页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
备用站:www.lrxs.org